食品加工過程中產生的油煙，氣溫高，而且含有濃烈的刺激性味道。依據(jù)環(huán)保規(guī)定，必須凈化加工后排出。草木綠設計制造的食品工業(yè)工業(yè)油煙凈化器，有高低壓靜電式油煙凈化器和純高壓靜電式油煙凈化器2種不同的商品，能夠高效凈化這種油煙廢氣，凈化效率可達95%之上。以下是油煙凈化器生產商分享。

　　徐州鑫源環(huán)保設備有限公司分析食品廠在選用煎、炒、烤、油炸、烘干、煙薰等制作工藝時，動植物油在高溫狀況下會分解出很多油脂、有機物及其它加溫溶解或裂開的產物，這種物質一般由烷烴類、脂肪類、脂類、醛類、酮類、醛類、雜環(huán)胺、多環(huán)芳類和突變源等有機物構成，是一種汽體、固體和液體的混合物，別名油煙。

　　商品應用領域

　　我們的工業(yè)油煙凈化器，用以下列食品加工工藝油煙廢氣處理，技術成熟，效果有保障：

　　水產煙薰產品生產中產生的熏煙和刺激性味道；

　　油炸肉食品中產生的油煙和刺激性味道；

　　調味料生產加工廠，如火鍋料、豆瓣醬等生產加工廠煸炒產生的油煙和刺激性味道；

　　休閑食品廠，如谷類彭化類、油炸果干類、油炸甘薯、油炸谷物類、非油炸果干類、糖食類、肉禽魚種、制干蔬果類等在油炸和烘干、干躁等工序生的油煙和臭味；

　　泡面、方便米粉、便捷米線、方便粉絲、麥片、黑芝麻糊等生產廠等油炸生產線產生的油煙、水蒸汽和臭味；

　　甘薯和油炸食品廠油炸、烤制、干躁等設施產生的油煙臭味。

　　水蒸汽成分大的油煙怎樣處理？喆林方案邏輯介紹

　　食品廠油煙解決工況，許多工況產生的油煙中含水量很大。在當前，大家面對這種工況的處理邏輯是：先祛除“水"，再凈化“煙"，再將過濾出來的“油"根據(jù)機器的集油孔流出來。換句話說，這需要一整套組合型解決系統(tǒng)。其中，解決“油煙"的機器是草木綠靜電式除油煙設備，有ESM、ESM-S、PSH、PSM-S4種不同配備可選擇。但更具體詳盡的凈化方案，必須我們的市場經(jīng)理依據(jù)當場工況一對一設計。